تشيز الكنافة

المكونات

الطبقة الأولى

• 1 علبة بسكويت دايجستف - صغير
• 3/4 أصبع زبدة - مذابة
• 3 ملعقة حليب سائل

الطبقة الثانية

• 3 علبة زبادي - جديد
• 1 علبة جبن فيلادلفيا - 200 غ او 9 حبات جبن كيري
• 1.1/2 كوب حليب بودرة 
• 1 كوب سكر
• 1 رشة فانيلا

الطبقة الثالثة

• 2 كوب كنافة - مطحونة ناعمة جدا
• 2 ملعقة زبدة 
• 2 ملعقة زيت
• 1 رشة ملون الطعام - ممكن الاستغناء عنه

• طريقة التحضير1- نخلط مقاديرالطبقه الاولى ونبطن بها القالب وندخله الفرن 8  دقايق على درجة 180  

  2- نخلط مقادير الطبقة الثانية: ونصبها على البسكوت ونرجعه للفرن  في الرف السفلي ونولعه من فوق فقط على درجة 150 تقريبا 20 دقيقة  

  ونطلعة بدون مايتغير لونه ويكون متماسك ندخلة الثلاجه حتى يبرد تماما

  3- نشوح مقادير الكنافه مع بعض ونوزعها على القالب ونوزع عليها قليل من الشيرة 

   وبالعافية
•